Garçoa fabrique ce chocolat Single Origin à partir d'une variété moderne de Forastero de la région de Curimana, dans le bassin amazonien péruvien. L'organisation de producteurs Comité Central con Desarollo al Futuro s'engage pour la culture du cacao dans une région très reculée au fin fond de l'Amazonie.

Le Curimana 76% a un goût tropical, vert, d'épices et de légère brise estivale.

• Chocolat bio (cacao 76% minimum), 85g

• Ingrédients : Fèves de cacao bio et sucre de canne brut bio.

• Peut contenir des traces d'amandes

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Valeur énergétique 2250 kJ (540 kcal), graisse 40 g, dont acides gras saturés 23 g, glucides 30 g, dont sucre 25 g, protéines 10 g, sel 0.05 g

Conserver au frais et au sec.

Fabriqué de la fève à la tablette dans notre manufacture de Zurich Wollishofen (Bio-Certification: CH-BIO-038)